PR Black Elephant Gin Essence 5 liter – 187,5 liter gin för proffs
PR Black Elephant Gin Essence ger en elegant, ljus gin med citronskal, koriander, angelika, lakritsrot och iris över en mild enbärsbotten – och kan även smaksätta såser och alkoholfria drinkar.
5 liter essens räcker till 187,5 liter färdig gin. Instruktioner finns på etiketten.
För restauranger, evenemangsbolag och småskaliga producenter.
När literflaskorna tar slut för fort är det dags för dunken. Fem liter essens motsvarar 187,5 liter färdig gin – nog för en hel säsong på en välbesökt uteservering eller en lång rad evenemang.
Smakprofil
Profilen är lätt och parfymerad utan att bli söt: citron, korianderfrö och irisrot i doften, mandel och lakritsrot som ger silkig munkänsla, och kubeb- och paradiskornspeppar som krydda i den rena finalen. Drycken blir helt klar.
Så gör du
Blandas med neutral sprit eller vodka. 5 liter räcker till 187,5 liter färdig gin. Instruktioner finns på etiketten.
Serveringstips
Husgin till GT-menyer med olika garnityr.
Stora batcher av fizzar och collins-drinkar till catering.
Alkoholfria gin- och tonicdrinkar med ginsmak.
Ginsmak i marinader, gravad fisk och citrussåser.
Om essensen
Jämn kvalitet och hög koncentration ger låg kostnad per glas och liten lageryta. Samma recept som övriga Black Elephant-storlekar.
