PR Red Leaf Whiskyessens 20 ml
Vissa whiskysorter är byggda för att stå ensamma i glaset. Red Leaf är byggd för sällskap. Det här är den klassiska drinkwhiskyn – lätt i kroppen, torr i avslutningen och med en pigg rågkrydda som skär igenom läsk, juice och is utan att någonsin ta över. När ett gammalt drinkrecept helt enkelt ber om whisky och något bubbligt är det den här stilen som avses.
Red Leaf Whiskyessens ger dig en whisky som gör blandaren bättre i stället för att slåss med den. Kolan och vaniljen ger rundhet, rågen ger nerv, och den torra, rena avslutningen gör att nästa klunk alltid känns lika fräsch som den första. Rök och tunga toner lyser helt med sin frånvaro.
Färg & intryck
Den färdiga whiskyn blir klart bärnstensfärgad med en varm, rödgyllene lyster – ungefär som höstlöv i kvällssol. Kroppen är lätt, och drycken rör sig kvickt i glaset.
Doft
Doften är lätt och ren. Gräddkola och vanilj möter en torr, brödig ton av råg, som nybakat rågbröd med lite kummin. Bakom finns ljus ek, en aning apelsinskal och ett stråk av vitpeppar som kittlar i näsan.
Smak
Smaken börjar mjukt och lätt sött med kola och vanilj, men vänder snabbt mot det torra hållet. Rågen kliver fram med sin karakteristiska kryddighet – peppar, lite kryddnejlika och en frisk, nästan mintig ton – och får sällskap av lätt rostad ek och torkat citrusskal. Kroppen är slank och munkänslan ren, utan någon oljighet. Just den lättheten är poängen: whiskyn bär fram sin smak i en drink men lämnar plats åt ingefäran, colan eller apelsinen att göra sitt.
Eftersmak
Eftersmaken är kort till medellång, torr och ren. Rågkrydda och en aning ek ligger kvar en stund, tillsammans med ett svagt eko av kola.
Så gör du
Essensen blandas med vodka eller neutral sprit och kan användas direkt. 20 ml räcker till 750 ml färdig whisky. Instruktioner finns på etiketten.
Serveringstips
- Med ginger ale, is och en citronskiva – den självklara highballen.
- Med cola och en limeklyfta i högt glas.
- Med sockerdricka och mycket is för en ljus, läskande grogg.
- Med apelsinjuice och ett stänk soda till brunchen.
- I hett kaffe med lite farinsocker efter maten.
Om essensen
Red Leaf ingår i PR-serien (Prestige) och är essensen för dig som främst använder whisky i blandade drinkar. Eftersom smaken är lätt och torr passar den ovanligt många blandare, och den är tacksam att ha hemma när gästerna har olika önskemål – en och samma flaska klarar både groggen, highballen och kaffedrinken.
Föredrar du lite mer krydda och rundhet finns Red Leaf även i Ultra Premium-serien, och för den som letar efter en smakrik whisky att dricka on the rocks finns syskonet Red Leaf Legend. PR Red Leaf finns dessutom i 280 ml, 1000 ml och 25 liter. Namnet Red Leaf är vårt eget.
