Libre Romessens 280 ml
Den vita rommen är cocktailvärldens arbetshäst. Den bråkar inte, den tar inte över – den lyfter. Med sin lätta kropp och rena smak är den grunden i fler klassiska drinkar än någon annan spritsort, från myntadoftande mojitos till frysta jordgubbsdrinkar. Libre Romessens ger dig den stilen i ett generöst format: över tio liter ljus rom, redo för sommarens alla fester.
Vit rom av det här slaget kännetecknas av sin renhet. Där mörka romsorter bär tunga toner av melass och ek är den ljusa stilen sval, stram och elegant, med bara en antydan till sötma. Det gör den till den mest mångsidiga flaskan i hela barskåpet.
Färg & intryck
Den färdiga rommen är kristallklar och blank. Kroppen är lätt och rörlig – en rom som ser lika frisk ut som den smakar.
Doft
Doften är diskret och ren. Vanilj och ljust socker möter mandel och en fin citruston av lime och citronskal. Längre in finns en svag tropisk fruktighet – banan, ananas och lite kokos – samt en sval, nästan blommig lätthet.
Smak
Smaken är torr och mjuk. En lätt sockerrörssötma öppnar, följd av vanilj, mandelmassa och ett uns av aprikos och mogen banan. Citrusen ger friskhet, och en mild pepprighet i slutet ger rommen en stram avslutning. Inget sticker ut, och det är själva poängen: den här rommen är byggd för att samspela med lime, mynta, frukt och cola, och låta dem glänsa.
Eftersmak
Eftersmaken är kort till medellång, ren och lätt söt, med vanilj och en aning vitpeppar. Gommen lämnas frisk och redo för nästa drink.
Så gör du
Essensen blandas med vodka eller neutral sprit. 280 ml räcker till 15 × 700 ml, totalt 10,5 liter färdig rom. Blanda en flaska i taget eller hela satsen på en gång. Instruktioner och mer information finns på etiketten.
Serveringstips
- Mojito med lime, färsk mynta, rörsocker och soda.
- Rom och cola med en rejäl limeklyfta.
- Skakad med limejuice och sockerlag – romdrinken i sin renaste form.
- Piña colada med ananasjuice och kokosgrädde.
- Frysta fruktdrinkar med jordgubbar, mango eller passionsfrukt.
Om essensen
Libre är vår klassiska vita rom och ett av de mest prisvärda sätten att fylla barskåpet inför festsäsongen. Flaskan är återförslutningsbar, så du blandar så mycket du behöver och sparar resten. Finns även i 1000 ml.
Ett tips inför festen: förbered en stor kanna mojitobas med rom, limejuice och socker i förväg, och toppa med mynta, is och soda i varje glas. Med 280 ml essens i skåpet behöver du aldrig oroa dig för att rommen ska ta slut innan gästerna gått hem.
