Skip to the beginning of the images gallery

PR Hjortronliköressens 25L

Skickas direkt

SKU

241222

7 162,00 kr

Kort beskrivning

PR Hjortronliköressens 25 L – bulk

PR Hjortronliköressens blandas med sprit och socker till hjortronlikör, eller används som smaksättning i såser, alkoholfria drycker och livsmedel.

25 liter essens. 18,67 ml ger 700 ml färdig likör. Koncentrerad 37,5 gånger – 1 ml motsvarar 37,5 ml färdig spritdryck.

Ger honungslik hjortronsmak med aprikos och fin syra åt likörer, desserter, glass och såser.

Beskrivning

PR Hjortronliköressens 25 L

Hjortron är en dyr och svårfångad råvara med skördar som växlar kraftigt från år till år. Med essens blir smaken av myrarnas guld tillgänglig oavsett bärtillgång: 25 liter ger 937,5 liter färdig likör, över 1 300 flaskor à 700 ml.

Smakprofil

Varm, bärig profil med honung, aprikos, frisk syrlighet och en lätt kärnig struktur. Färdig likör blir gyllene till bärnstensfärgad.

Så gör du

Blandas med neutral sprit eller vodka samt socker. 18,67 ml ger 700 ml färdig likör. Koncentrerad 37,5 gånger – 1 ml essens motsvarar 37,5 ml färdig spritdryck. Instruktioner finns på etiketten.

Serveringstips

Produktion av hjortronlikör och bärlikörer.
Alkoholfria bärdrycker, saft och dessertsirap.
Glass, parfait, ostkaka och mejeriprodukter.
Viltsåser, glazer och exklusiv konfektyr.

Om essensen

En exklusiv smak till förutsägbar kostnad, med samma kvalitet året om.