PR Lingonvodkaessens 25L

Skickas direkt
SKU
241026
7 162,00 kr
Kort beskrivning

PR Lingonvodkaessens 25 L – bulk

PR Lingonvodkaessens blandas med sprit till ren, frisk lingonvodka, och kan även användas som smaksättning i såser, alkoholfria drycker och livsmedel.

25 liter essens. 18,67 ml ger 700 ml färdig spritdryck. Koncentrerad 37,5 gånger – 1 ml motsvarar 37,5 ml färdig spritdryck.

Ger skogslingon, syrlig röd frukt och lätt beska åt drycker, viltsåser och bakverk.

PR Lingonvodkaessens 25 L

Skogens bär på dunk. 25 liter essens blir 937,5 liter färdig spritdryck, och lingonsmaken är lika efterfrågad hos dryckesproducenten som i storköket, där den hör hemma i allt från gräddsås till dessert.

Smakprofil

Profilen är syrlig och klar med nyplockade lingon, tranbär och röda vinbär samt en ren, lätt kärv beska i avslutningen. Färdig vodka blir klar, torr och matvänlig.

Så gör du

Blandas med neutral sprit eller vodka. 18,67 ml ger 700 ml färdig spritdryck. Koncentrerad 37,5 gånger – 1 ml essens motsvarar 37,5 ml färdig spritdryck. Instruktioner finns på etiketten.

Serveringstips

  • Produktion av lingonvodka, bärsnaps och julens säsongsdrycker.
  • Alkoholfri lingondricka, must och glöggvarianter.
  • Viltsåser, glazer, dressingar och marinader.
  • Bröd, kakor, glass, yoghurt och konfektyr.

Om essensen

Naturtrogen bärkaraktär i hög koncentration – jämn från sats till sats och ekonomisk att dosera.