UP Absint 55 25L

Skickas direkt
SKU
241707
9 499,00 kr
Kort beskrivning

UP Absint 55 25 L – bulk

UP Absint 55 blandas med sprit till kraftig, torr malörtsabsint, eller används som smaksättning i såser, alkoholfria drycker och livsmedel.

25 liter essens. 18,67 ml ger 700 ml färdig spritdryck. Koncentrerad 37,5 gånger – 1 ml motsvarar 37,5 ml färdig spritdryck. Färdig absint innehåller 55 mg tujon per flaska. Det är vår högsta tujonhalt.

Ger djup malörtsbeska, anis och fänkål åt drycker, bitterprodukter och konfektyr.

UP Absint 55 25 L

Vår kraftigaste absintessens i dunk – den produkt som professionella producenter väljer när malörtskaraktären ska vara omisskännlig. 25 liter räcker till 937,5 liter färdig absint, över 1 300 flaskor à 700 ml.

Smakprofil

Helt naturlig med malört i huvudrollen, omgiven av grön anis, stjärnanis, fänkål, isop, citronmeliss och koriander. Torr, bitter och lång. Den färdiga drycken opaliserar tätt med kallt vatten.

Så gör du

Blandas med neutral sprit eller vodka. 18,67 ml ger 700 ml färdig spritdryck. Koncentrerad 37,5 gånger – 1 ml essens motsvarar 37,5 ml färdig spritdryck. Instruktioner finns på etiketten.

Serveringstips

  • Produktion av absint i traditionell, bitter stil.
  • Alkoholfria bitterdrycker och örttonic.
  • Bitter örtton i såser och fonder.
  • Lakrits- och aniskonfekt med vuxen beska.

Om essensen

Ultra Premium-kvalitet med hög koncentration, samma essens oavsett om du köper dunk eller småflaska.