UP Malt Whiskyessens 25 L – maltwhisky i storskala
UP Malt Whiskyessens ger neutral sprit karaktären av klassisk maltwhisky – kornmalt, ljunghonung, torkad frukt, vanilj, rostad ek och en stilla rökton. Den kan även användas som smaksättning i såser, alkoholfria drycker och livsmedel.
25 liter essens. 18,67 ml ger 700 ml färdig spritdryck. Koncentrerad 37,5 gånger – 1 ml motsvarar 37,5 ml färdig spritdryck.
För tappning av egen whisky och för kök och konfektyr som vill ha äkta whiskyton.
Det största formatet av vår maltwhiskyessens vänder sig till dryckestillverkare, restaurangkedjor och livsmedelsproducenter. 25 liter blir 937,5 liter färdig whisky, vilket motsvarar drygt 1 300 flaskor à 700 ml.
Smakprofil
Bärnstensgyllene i färgen. Doften bjuder på malt, honung och ljung, smaken på päron, fikon, vaniljkola och torr ek. Avslutningen är lång med en lätt, elegant rökighet.
Så gör du
Blandas med vodka eller neutral sprit. 18,67 ml ger 700 ml färdig spritdryck. Koncentrerad 37,5 gånger – 1 ml essens motsvarar 37,5 ml färdig spritdryck. Instruktioner finns på etiketten.
Serveringstips
Whisky på flaska eller tapp till restaurang och evenemang.
Färdigblandade highballs och drinkmixar.
Whiskysmak i korv, charkuterier och rökta såser.
Smaksättning av kola, fudge, bakverk och glass.
Om essensen
En Ultra Premium-essens med samma smak liter efter liter – det som krävs när slutprodukten ska vara likadan varje gång kunden öppnar en ny flaska.
