Vinfiltreringsapparat av plast. Kopplas till häverten varefter vinet filtreras genom vinfilterplattor genom självtryck. Vinfilterplattor finns med olika porstorlek. OBS: filterskivor ingår ej.
Vinfiltreringsapparat: Enkel och prisvärd lösning för perfekt vin
Upplev skillnaden med vår "Vinfiltreringsapparat", en innovativ och prisvärd lösning för alla vinälskare. Denna apparat är utformad för att filtrera ditt vin till perfektion, vilket ger en renare och mer förfinad smakupplevelse. Den är enkel att använda och passar perfekt för både nybörjare och erfarna vinmakare.
Funktioner och fördelar med Vinfiltreringsapparat
Enkel användning: Med sin självtrycksfunktion kan du enkelt tappa över vinet till en lägre nivå för filtrering.
Versatilitet: Apparaten kommer med filterskivor i tre olika grovlekar (100, 500 och 1000 mikron), vilket gör det möjligt att anpassa filtreringen efter dina behov.
Effektivitet: Genom att använda ett grovt filter vid första omtappningen, minskar risken för efterjäsning då grovt grums och jästrester fastnar i filtret.
Prisvärd: Med sin överkomliga prislapp är denna vinfiltreringsapparat ett utmärkt val för alla som vill förbättra sin vinupplevelse utan att bryta banken.
Ett vinfilter (vinfiltreringsapparat) kan vara till stor hjälp vid omtappningen. Vinet placeras högt och med en hävert tappas vinet över till lägre nivå. Där kopplas vinfiltret på så att filtreringen sker mycket sakta med självtryck. Det finns bra info i boken "Hemmaframställning av Vin" av Kjeld Erlandsen, en del på "Vinboken Online" samt på Youtube.
Filterskivorna finns i 3 grovlekar: klar (100 micron porstorlek), mellan (500 micron)och ett grovfilter (1000 micron). Det finns ett änu grövre filter till öl, 2000 micron. Användning av ett grovt filter vid första omtappningen, när jäsningen är slut, är till stor hjälp. Grovt grums och jästrester fastnar i filtret och risken för efterjäsning minskar. Det kan hända att filtret inte fungerar för att det är kolsyra i vinet. Kolsyran frigörs i filterskivan och slår sedan tillbaka i häverten. Tappa då om vinet och skaka det ordentligt så att kolsyran går ur.
Filterskivorna skall sitta på rätt håll (vinet kommer ut på baksidan) och bör först sköljas igenom med 5-10 liter rent vatten. Vid filtreringen rubbas vinets balans tillfalligt och smaken förandras. Efter 1-2 veckors lagring ar balans och smak återställd i vinet. Detta fenomen kallas bland vinbryggare för "filtersjukan".
